Yılbaşı gecesine şurada 1 hafta kaldı. Kazasız belasız 2016’ya girip hayatlarımızda yeni bir sayfa açmanın vakti yaklaşıyor. Partilerin içerikleri de yavaş yavaş belli olmaya başladı. Yılbaşında parti düzenliyorsanız veya bir partiye misafir olacaksanız bu yazı serisini dikkatlice okuyun. Size yılbaşı gecesi partinizde bulundurmanızı önereceğim viski, bira ve şarapları sunacağım.

İlk yazıda Türkiye’de satışta olan ve yılbaşı gecesi için önereceğim 10 viskiyi yazıyorum. Farklı tür ve bölgelerden 10 farklı viski seçtim. Siz yine de ilk olarak “Türkiye’deki Viski Türleri” yazısına bir göz atın. Her viskinin detaylı tadım notlarına başlıklarına tıklayak ulaşabilirsiniz. Unutmayın ki herkesin damak tadı farklıdır.

1 – Glenfiddich 15 Solera Vat

Vitrinimde her zaman bulunacak viskilerden Glenfiddich 15 Solera Vat mevsime oldukça uygun aromalara sahip bir viski. Glenfiddich 15 Solera Vat bal, kuru üzüm, şeri aromalarının yanısıra damakta kremamsı bir yapı alıp meyveli pasta moduna bürünüyor ve tarçın muskat izleriyle sonlanırken adeta Noel arifesini hatırlatıyor.

2 – Monkey Shoulder

Monkey Shoulder, Glenfiddich, Kininvie ve Balvenie maltlarının buluştuğu bir alt harmanı. İsmini viski üretiminde arpanın havalandırması işleminde kolları uzayan kürek işçilerden alıyor. Tatlı ve meyvemsi aromalarını damakta kremamsı, marzipan, bal, butterscotch gibi tatlar tamamlıyor. Oldukça keyifli ve fiyat konusunda da uygun bir viski. Son zamanların en popülerlerinden. Ayrıca kokteyllerde de oldukça kullanışlı.

3 – Johnnie Walker Gold Label Reserve

Normal koşullarda Johnnie Walker’dan Black Label harmanını her koşulda seçerim. Ancak her öneri yazıma da onu yazmak olmazdı. Bu sefer yılbaşı indiriminden de yararlanıp uygun fiyata bulabilinecek Gold Label Reserve harman viskisini yazdım. Black Label ile çok yakın fiyata üst segmentleri içmek güzel bir deneyim. Gold Label Reserve oldukça yumuşak kolay içimli ve lezzetli bir harman viski.

4 – The Glenlivet 18

Tartışmaya gerek duymadığım viskilerden biri. Glenlivet 18 eminim ki hayatımın sonuna kadar reçetesi değişmedikçe favorilerim arasında gidecek ve her ana neşe katacak. Çok zarif bir viski. Koyu altın rengi zaten en başta cezbediyor. Farklı dolumlarda farklı fıçılar ile yapılan oyunlar bu viskiye yaramış. Tropik meyveler ve baharat notaları çok dengeli bir şekilde buluşmuş. Şeri etkisi ortaya inanılmaz bir viski çıkarmış.

5 – Lagavulin 16

Lagavulin 16 da bıkmadan içeceğim viskilerden biri. Turbanın sadece bir dominant karakter olmadığını, diğer aromalar ve tatlarla aslında inanılmaz iyi bir şekilde harmanalanabileceğinin göstergesi. İsin, iyot ve meyve aromalarıyla harika birleşimi. Kremamsı yoğun ve dolgun bir damak. Bu sıra büyük indirimlerle bulmak mümkün.

6 – Woodford Reserve

Türkiye’deki en iyi burbonlardan. Kompleks aromaları ve dolgun damağıyla oldukça keyifli ve tok bir içim sağlıyor. Şişesini 1 Ocak sabahı zeytinyağ şişesi yapabilirsiniz. Çok kullanışlı :))

7 – Jack Daniel’s Single Barrel

Jack Daniel’s Single Barrel, burbona yakın güçlü Tennessee viskisi sevenler için ideal bir viski. Şişesinin karizmasını saymıyorum bile. 100 fıçı arasından özenle seçilmiş tek bir fıçıdan doldurulan bu viski klasik ekspresiyon No.7 ile karşılaştırıldığında daha güçlü bir viski olarak ortaya çıkıyor. Sek, büyük bir parça buz veya viski taşlarıyla tercih edebilirsiniz. Uzun uzun, keyifle içebileceğiniz bir viski.

8 – Aberfeldy

Klasik bir Highland ancak çok lezzetli. Uygun fiyatıyla yılbaşı partilerinde keyifle içebileceğiniz bir single malt viskisi.

9 – Jameson Select Reserve

Benim son zamanlarda en çok keyif aldığım viskilerden biri. Zengin pot still içeriği, burbon ve şeri fıçılarının kullanımı ile diğer Jameson’lardan ayrılan bu viskide tropik meyveler, kuru meyveler, vanilya ve baharatlar dans ediyor.

10 – Old Pulteney

Old Pulteney 2006 San Francisco World Spirits Competition yarışmasında altın madalya kazanmış viskilerden biri. Şu an piyasada oldukça indirimli ve uygun fiyatlara bulabileceğiniz leziz bir Highland.

Series Navigation

<< Yılbaşı Gecesi İçilecek 10 Viski – 2016 Versiyonu