Ülke: Belçika
Üretici: Trappist Westmalle
Tür: Tripel
Alkol: 9.5%
Bardak: Trappist & Lale
Servis Sıcaklığı: 8º-14ºC
Renk: Açık bir portakal rengi var, bulanık görüntülü.
Burun: Belgian aromaları çok net çiçeksi ve narenciye aromaları öne çıkıyor. Alkol iyi maskelenmiş.
Damak: Damakta yumuşak ve kremamsı, gövdeli bir dokuda. Bitter tatlar meyvemsi tatlara eşlik ediyor. Zarif ve kuvvetli bir hissiyatı var.
Bitiş: Uzun bir bitişi var. Narenciye ve meyve izleri maya notalarıyla beliriyor.
Geçtiğimiz dönemde Türkiye’ye gelen açık ara en iyi bira. “Mother of all Tripels” yani Bütün Tripel’lerin Anası olarak da bilinen bir bira. 50 yıldan fazladır aynı formüle sahip.
Yüksek alkolüne rağmen oldukça kolay içimli ve kendine bağlarcasına rahatsız etmiyor. Alkolü bitişte hissediyorsunuz. Kompleks ve geleneksel bir Belgian Ale.