Suvla Kınalı Yapıncak

Ülke: Türkiye
Bölge: Çanakkale – Eceabat
Üretici: Suvla
Tür: Beyaz
Rekolte: 2012
Üzümler:  Kınalı Yapıncak
Alkol: 12.5%

Renk: Yeşil altın
Burun: Limon, bal, beyaz baharat. Derinden vanilya.
Damak: İnce bir gövde ve düşük bir asiditeye sahip. Alkol dengeli
Bitiş: Kısa, limon ve mineralsi izler.

Trakya’da bulunan benekli bir üzüm olan Kınalı Yapıncak’tan yapılan bu şarap beklentilerimden biraz daha düz çıksa da, Kınalı Yapıncak üzümünden yapılan başarılı ilk şarap olarak literatürde yerini alıyor.

Peynir, kanepe gibi başlangıçlarla yaz aylarında soğuk bir şekilde rahatça tüketilebilir.