Ülke: Belçika
Üretici: Brouwerij Bosteels
Tür: Belgian Strong Ale
Alkol: 8.0%
Bardak: Kwak
Servis Sıcaklığı: 11º-13ºC
Renk: Kızıla çalan kehribar renginde ve kendi bardağında kalın kırık beyaz köpüğe sahip.
Burun: Kavruk malt, karamel, maya ve incir.
Damak: Orta gövdeli, ince bir dokuya sahip, kolay içimli. Belgian tatlar kendini hissettiriyor. Dengeli ve karbonizasyonu optimum seviyede.
Bitiş: Orta uzunlukta bir bitişe sahip, maya ve tatlımsı izler taşıyor
Kwak hatasız bir bira dersem yanlış söylemiş olmam sanırım. Geçtiğimiz yıl 222. yaşını deviren Kwak her zaman içebileceğim biralar sıralamasında yerini almış durumda. Özellikle bardağı Türkiye’de ilgi gösterilmesinin ayrı bir sebebi. Ferahlatıcı ve kavruk tatları sevenler için çok uygun bir bira. Kırmızı etlere uyum gösterebilir. Sevgili Beerader bu birayla ilgili yazmış önceden. Çok da güzel yazmış.