Gara Guzu 1. Yıl Birası – Anniversary Beer

Ülke: Türkiye
Üretici: Gara Guzu
Tür: Amber Ale
Alkol: %6.4

Renk: Kehribar açıklıkları olan koyu kahverengi.
Burun: Burunda aromatik yapı hemen göze çarpıyor. Meyvemsi aromaların yanında kavruk malt ve toffee kokuları da ortaya çıkıyor. Damak: Damakta daha gövdeli, kremamsı, tahıl ekmeği, narenciye, erik tatları bulunmakta.
Bitiş: Orta uzunlukta, karamelli çikolata izleri taşıyor, yeterli karbonizasyona sahip ve doyurucu. Bitişte ısı biraz artınca muz ve vanilya notaları da ortaya çıkıyor.

Geçtiğimiz yıl reyonlarda görmeye başladığımız Gara Guzu 1.yılını kutlamak için Amber Ale birasını yeniden yorumladı ve çoğu bira tadımcısının aklındaki biraya yaklaştı.

Şerbetçiout ve malt oranı tutmuş, aromatik yapısı hoş olan damakta daha gövdeli bir Türk butik birası yaratılmış. Eminim ki ilerleyen dönemde el üstünde tutulacak şişelerden biri olacak. Türk butik üreticileri her alanda desteklemek gerekiyor. 1. yaşın kutlu olsun Gara Guzu!!!