Ülke: Türkiye
Bölge: Bozcaada
Üretici: Amadeus
Tür: Beyaz
Rekolte: 2011
Üzümler: Sauvignon Blanc (Tekirdağ)
Alkol: 13.0%

Renk: Parlak sarı
Burun: Yeşil elma, mürver çiçeği, biber aromaları.
Damak: Yoğun ve canlı. Lime ve limon kabuğu tatları hakim.
Bitiş: Uzun ve ferahlatıcı.

Amadeus Bozcaada’da sevdiğim üreticilerden. Sahibi Oliver Gareis’in sevdiği bir üzüm olan Sauvignon Blanc adada yetişmemesine rağmen bu sebeple Tekirdağ’dan getiriliyor. Yaz günleri için harika. Deniz ürünleriyle daha da güzel.