Amadeus Cabernet Sauvignon 2011

Ülke: Türkiye
Bölge: Bozcaada
Üretici: Amadeus
Tür: Beyaz
Rekolte: 2011
Üzümler: Sauvignon Blanc (Tekirdağ)
Alkol: 14.5%

Renk: Koyu yakut
Burun: Baharat, böğürtlen reçeli, karanfil, baharat ve erik aromalarını çok güçlü  veriyor.
Damak: Yüksek asiditeye sahip, ferah, siyah orman meyveleri.
Bitiş: Orta uzunlukta ve baharatlı bitişe sahip

Amadeus’un Cabernet Sauvignon’u WineTalks’un ilk seansında denediğimiz başarılı şaraplardan biri. Ters köşeye yatıran türden. Kırmızı etlerin yanına çok iyi uyum sağlayacaktır. Bu yazıyı yazdığımdan beri 3 kez daha tatma fırsatım oldu ve her defasında aynı keyifi aldım. Amadeus bu şarabında optimumu yakalamış.