Kavaklıdere Narince 2008

In Şarap by Keyif Adamı0 Comments

Ülke: Türkiye
Bölge: Kapadokya
Üretici: Kavaklıdere
Tür: Beyaz
Rekolte: 2008
Üzümler:  Narince
Alkol: 14.0%

Renk: Açık altın sarısı
Burun: Tereyağ, badem, vanilya
Damak: Yağlı, yoğun, gövdeli bir şarap. Tropik meyveler, lime.
Bitiş: Orta uzunlukta, keyifli bir bitiş.

Kapadokya’da yetiştirilen Narince üzümleri ile yapılan muazzam bir şarap. 7 yıllık bir beyazı bulmak, doğru ortamda bekletmek çok kolay değil. Bu şarabı ilk kez sevgili Levon Bağış’ın düzenlediği Kavaklıdere yıllanmış şaraplar tadımında sonra da evimde deneme şansı buldum. İkisi de çok keyifliydi.

Kavaklıdere bu üzüme oldukça dikkatli davranıyor ve çok başarılı şaraplar sunuyor.

15 ay Fransız meşelerinde tortusu üzerinde bekleyen bu şaraptan bu kadar yıl sonra harika bir lezzet yakalamak hem büyük şans hem de zevk.

0/25
koku
0/25
BİTİŞ
-----
0/25
damak
-----
0/25
GENEL
0/100
TOPLAM

Yorum yazın